Aperitif Barmoni
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- Le vin blanc sec de gout neutre est le constituant le plus important du vermouth. Il represente en moyenne 80% du volume.
- L'arome et la saveur caracteristiques du Barmoni proviennent des plantes aromatiques telles que la cannelle, le quinquina, la coriandre, la gentiane et de l'addition d'oranges ameres.
- Le sucre arrondit l'amertume de la boisson.
- Pour le rouge: addition de caramel pour la couleur.
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